21 березня в усьому світі відзначається Міжнародний день лісів (International Day of Forests), який був проголошений резолюцією Генеральної Асамблеї Організації Об’єднаних Націй 28 листопада 2012 року і вперше відзначався 21 березня 2013 року.
У 2025 році темою Міжнародного дня лісів є «Ліси та продовольство», що наголошує на вирішальній ролі лісів у продовольчій безпеці, харчуванні та засобах до існування.
Невід'ємними компонентами лісу є недеревні лісові ресурси, до яких належать їстівні гриби, дикорослі ягоди, плоди тощо.
Лісівники забезпечують вільний доступ громадян до лісу для збору ягід та грибів і роблять все для того аби це було безпечним.
Наразі промислова заготівля будь-яких лісових ресурсів в Україні, в тому числі й другорядних (березовий сік, дикорослі гриби, ягоди, горіхи, лікарські рослини…) проводиться лише за наявності — Лісового квитка і тільки в межах відведених лісових ділянок.
Цей дозвільний документ надає право проводити заготівлю дикорослих грибів, ягід та лікарської сировини в лісах України. Такий підхід сприяє посиленню контролю у сфері охорони, збереження, раціонального та невиснажливого використання лісових ресурсів.
Спеціальне використання лісових ресурсів при здійсненні побічних лісових користувань та заготівлі другорядних лісових матеріалів проводиться відповідно до статей 72, 73 Лісового кодексу України.
До побічних лісових користувань належать: заготівля дикорослих плодів, горіхів, грибів, ягід, лікарських рослин, розміщення пасік, заготівля сіна, випасання худоби.
До другорядних лісових матеріалів відноситься: заготівля живиці, пнів, лубу та кори, деревної зелені та деревних соків.
Ліси є унікальною екосистемою, що забезпечує населення деревиною. продовольством та іншими корисними продуктами та матеріалами, робочими місцями, а також ліси є середовищем існування біорізноманіття, сприяють пом'якшенню наслідків зміни клімату, зберігаючи вуглець, є джерелом не лише доходу, а й натхнення для людей, сприяючи сталому розвитку місцевих громад.
Основна мета відзначення Міжнародного дня лісів - привернення уваги жителів планети до проблеми збереження лісів, інформування про значимість лісових екосистем та про основні заходи їх раціонального використання.
